مربى المندرين

المقادير:
1 كلغمن المندرين
750غ من السكرسنيدة
كأس كبير من الماء
الطريقة :
يخلط السكر بالماء في وعاء و يترك فوق النار مدة 10 دقائق.
يغسل المندرين و يقشرو يضاف الى الخليط ,و يترك حوالى25الى 30دقيقة
حتى ينضج.
بعد هذه المدة الزمنية , يرفع الوعاء عن  النار,ويترك ليبرد ,و يوضع مربى المندرين في قنينات من الزجاج .